Maceracı Kate’in yedi ayı bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bu bağlantılardan bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir masrafla tazminat yapacağım. Teşekkürler!

Twitter’da paylaş
Facebook’ta Paylaş
Pinterest’te Paylaş
E -posta ile paylaşın

Altı aylık bir yerden yerden bir yer gibi, yedi ay, Mario’nun ilk ayın yanı sıra bir ülkede tamamen geçirdiğim ilk aydı: Tayland, Kamboçya’da seçtiğimiz iki aylık vizeler sayesinde.

Aynı şekilde yavaşladığımız aydı – yöntem aşağı. çok ihtiyaç duyuldu. Temmuz ayından beri mola vermenin yanı sıra tükenmiştim.

Biz her zaman Noel çevresinde birkaç hafta boyunca tek bir yerde kalmak için organize olmuştu ve Koh Lanta bunu yapmak için uygun bir yerdi. Yerleşir yerleşmez, sürekli bir stresle uğultu beni bıraktı – aniden, ayrılma ve devam etme baskısı gitti.

Biz günümüzde hindistancevizi ile plajda rahatlatıcı ya da kafelerde çalışarak geçirdik. Biz bir oluk var ve bizim olağan restoran bir liste vardı.

Hedefler ziyaret edildi

Pai, Bangkok, Ranong, Koh Phayam, Khao Sok Milli Parkı ve Koh Lanta, Tayland

Favori destinasyonlar

Koh Lanta. Üç yıl sonra, ada hala fantastik, temiz plajların yanı sıra nazik, hoş bir insan için ev. Burada çok rahat ve soğutulmuş.

Khao Sok. Bu milli parkın daha iyi bilinmediğine inanamıyorum. Kireçtaşı karstlarının karadan ve gölden çıktığı inanılmaz bir ortam ve güney Körfez kıyı şeridinin veya Andaman sahillerinin plajlarından kısa bir sürüş mesafesindedir.

Önemli Noktalar

Sadece Koh Lanta’da olmak bir vurgu için yeterli! Plajımıza ve kafe zamanına ek olarak, adayı motosikletle de keşfettik, kedilerle oynayan Lanta Hayvan Refahı’ndaki köpeklerle oynadı, gerçekten büyüleyici insanları tatmin etti, Mario’nun doğum gününü plajda ıstakoz ile kutladı, Noel’i hindistancevizi ile kutladı. Plaj, Plajda havai fişeklerle kutladı ve sadece rahat.

Khao Sok’ta, en büyük vurgu, ister inanın ister inanmayın, bir kilometreden fazla su dolu bir mağara ile yürüyüş yapıyordu. İlk başta, ondan nefret ettim (orman trekkingiyle birlikte), ancak zifiri siyah mağarayla yüzmeye başladığımızda ve Rapids üzerinde çürük ahşap merdivenlere tırmanmaya başladığımızda, bağlandım! Aynı şekilde göl gezisinin manzarasının yanı sıra kano ile Sok River’ı kontrol ettim.

Ve Bangkok’ta en büyük vurgularım Central World’deki üst düzey sinema salonunda yakalama sonlandırma görecekti. Bu, Bangkok’ta performans göstermem tercih ettiğim yeni şey! 700 baht (21 $) için, bir film öncesi büfe, battaniyeli önemli cushy recliners’da film oturma, patlamış mısır (karamel, peynir, barbekü veya tuz?) Ve ayrıca alkolsüz içeceklerin yanı sıra garson hizmeti alırsınız. Bu üst düzey deneyime sahip olmak, Catching Futinating gibi harika bir filmle her şeyi daha iyi hale getirdi.

Unutulmaz SOTM PIC

Melbourne’de Mario’nun iyi arkadaşı Kevin ve Kivi diğer yarısı Danielle’den memnun kaldık. Mario ve Kevin, 20 yıldan fazla bir süre önce İngiltere’de birlikte çalıştı, Dokunmayı kaybetti ve Facebook’ta yeniden bağlandı. Kevin, Londra’daki diğer yarısını tatmin etti ve Melbourne’a transfer oldular, evlendi ve şimdi iki bit erkek, iki köpeği ve güzel bir evi var. Kevin, Melbourne’a geldiğimizi keşfettiğinde, Danielle de bazı lezzetli ev yapımı pizza için bizi davet etti.

Kevin ve Danielle 10 yıllık yıldönümlerini kutladı. Bu, ilk başta Brixton’daki soğuk bir gecede onları bir barda bir araya getiren ifadeydi. Buradaki hikaye hakkında daha fazla baktım.

En iyi yediğim şey

Koh Lanta’daki Red Snapper, dünyanın tercih ettiğim restoranlarından biri, aynı zamanda son kez tercih ettiğim yemek bu zamandan itibaren tercih ettiğim yemek kaldı: Chorizo sarımsak ve brendi kızarmış. Yemek, ete yaydığınızda sonbaharda ayrı sarımsak parçaları ile servis edilir. Üstün.

Koh Lanta’ya gidiyorsanız, Red Snapper’da en az bir savurgan öğün vermenizi öneririm. (Ve savurganlıkla, her biri bir kadeh şarap da dahil olmak üzere ikimiz için yaklaşık 1500 baht veya 45 $ harcadık.) Menü modifikasyonları periyodik olarak, ancak sarımsak ve brendi ile kızartılmış chorizo’ya ek olarak, i Kavrulmuş ördek, roti ile Etiyopya mercimek, zencefil dondurma ile soğuk çilek çorbası ve ayrıca keçi peyniri, traş badem, incir ve limon salata soslu basit ama şaşırtıcı bir salata önerin.

Kaldığım en iyi yer

Khao Sok Milli Parkı’ndaki Khao Sok Paradise’ı gerçekten sevdim. Tam olarak ne kadar izole olacağımızın yanı sıra milli parkta telefon sinyaline sahip olacağımız için hiçbir konseptim olmadığı için, maliyet (1300 baht veya 39 $) maliyetlerini sona erdirdik. Eğer sinyal olmasaydı, mario ben yaparken çalışacaktı, güvenilir WiFi ile bir konuma ihtiyaç duyarızaçık havada şeyler.

Endişelerimizin boşa gittiği ortaya çıktı-Milli Parkın kendisinde hiçbir telefon sinyali olmasa da, misafirhanemizde sinyal vardı ve WiFi iyi olsa da, daha hızlı wifi olan birkaç yakın restoran vardı .

Bu, Khao Sok Paradise kalmak için harika bir yerdi. Biz dev bir ağaç güdük gibi görünen son derece rahat bir yuvarlak alan vardı – elfler için bir ev gibiydi! Guesthouse, hem Taylandlı hem de Akdeniz yemeklerini sunan mükemmel bir restorana sahiptir ve makarnaları İtalya’da toplanabilir. Cidden.

Ayrıca, seni öldürmeye çalışıyormuş gibi görünen garip bir balıkları var.

Mario onu sevdi ve onu Colin adını vermeye çalıştı. Adının gerçekten Dr. Brain olduğu ortaya çıkıyor. Eğer güzelce yaparsanız iltihaplı alnını vurmanıza izin verecek.

Zorluklar

2013’ün en kötü seyahat anları hakkında kontrol ettiyseniz, Koh Phayam’daki hastalığı duydunuz. Grip ya da başka bir şey vardı, o kadar hastaydım ki dik oturamadım. Neyse ki uzun sürmedi.

Bunun ötesinde, ay oldukça kolaydı. Bir hamamböceği bavuluma tırmandığında ve onu kovaladığım gibi, sutyenimde saklandığını keşfedene kadar kaybolduğuna inandım.

Oh, İsveçli bir hanımın benim kadar geldiği zamanın olduğu gibi, midemi okşarken bebek hakkında sordu. İlk kez oldu. Onun savunmasında, ellerim gump olmayanlara dayanarak bir masaj sandalyesinde oturuyordum, bu yüzden onu suçlamıyorum, ancak yine de-bu asla başına gelmek istemeyeceğiniz bir şey.

Instagram’daki en önemli resim

Khao Sok, göl evleriyle ünlüdür – isterseniz bir gecede kalabileceğiniz yüzen evler. Bir gecede kalmadım, ancak birkaç göl evi tarafından yüzmek için bir öğleden sonra geçirdim.

Bu resim 209 beğeni topladı ve tüm zamanların en çok sevilen Instagram resmim oldu.

Bu ay ne kontrol ettim

Ann Mah tarafından Fransız yemek sanatında ustalaşmak – Bu kitabı beğendim, yaşayan bir bayan hakkında hafif bir anı ve diğer yarısı aniden bir yıl boyunca Irak’ta çalışmaya gönderildikten sonra Paris’le yöntemini yedim. Her bölüm, ünlü bir Fransız yemeğine, kökenli olduğu bölgeye bir gezi ile giriş sağlar ve Paris’te çevrimiçi olarak keşfetmenin hikayesi her şeyi birbirine bağlar.

Dawn Powell tarafından doğma zamanı – Bu kitap satışa çıktı ve bana Amazon’da önerildi, bu yüzden bir koşuşturma sağladım. 1942’de yayınlanan bu kitap, II.Dünya Savaşı’nın başlangıcından sonra yer alır, ancak ABD savaşa girmeden önce. Temel olarak, bir Seinfeld oyuncularının II. Dünya Savaşı sırasında, sürekli kederli dedikodu ile birlikte nasıl hareket edeceği – evet, Hitler’in olduğu kadar fakir bir adam olduğu gibi, ancak Amanda Keeler’in babasının bir haberdashery’ye sahip olmak için tipik olduğunu duydunuz mu?

Anthony Bourdain tarafından Medium Raw – Tanrım, Tony Amca’yı seviyorum. O en çok takılmak için bir gün geçirmek istediğim insanlardan biri. Bu kitap, yiyecek, seyahat ve gıda medyası hakkında keyifli bir şekilde denemelerin bir koleksiyonudur. Anthony Bourdain’i ilk kez kontrol edecekseniz, bununla başlamayın – mutfak alanı gizli, komik, etkileyici ve bir şef olarak şok edici anıları ile başlayın, bu kitap.

İlginç bir şekilde, hem Fransız yeme sanatında hem de Medium Raw’da hakim olmak, daha önce hiç duymadığım bir Fransız incelikten bahsetti: Ortolan ya da Armagnac ile boğulmuş küçük kuşlar, meşale ve bütün olarak yenmiş.

Ann Mah, kuşların fiziksel görünümünün ötesinde herhangi bir ayrıntı olmadan, Ortolan’ı neredeyse geçerken yemeden bahsediyor. Anthony Bourdain, aksine, kemiklerin krizinden cızırtılı karın yağına kadar bu kuşları yemenin keyfini çıkarmanın ayrıntılı, rüya gibi, fantastik bir açıklamasını oluşturur. Oh, yanı sıra Ortolan, bölgeye bağlı olarak onları kaşlarını çatmıştan düpedüz yasadışı kadar uzanıyor.

Ve açıkçası… bu, yazarlar ve kitaplar arasındaki fark budur. Anthony Bourdain, Fransız mutfağında bir profesyoneldir; Ann Mah daha fazlasını keşfetmek isteyen bir meraklı. İkisi de diğerinden çok daha iyi değildir; Sadece farklı kitlelere hitap ediyorlar ve kitapları bunu gösteriyor.

Sekiz ayda geliyor

Dün Mario ve son olarak Koh Lanta’dan ayrıldım ve Asya’ya ilk seyahatimde çok zaman geçirdiğim bir yer olan Ao Nang’da gösterdim. Geri dönmek güzel, ancak burada olmak da aynı şekilde burada geçirdiğim daha az şey anılarından birkaçını tarıyor.

Bu ay Filipinler tarafından uyulan birkaç gün boyunca Brunei’ye gidiyoruz. Filipinler plajlarını görmek istediğim kadar, gezimizin birincil Luzon adasında tamamen harcanacağı anlaşılıyor – ancak en güzel şey, Luzon’un olağanüstü manzaralarla dolup taşıyor (ve umarım Üç yeni unesco w ekleyinMiras siteleri listeme).

Sekiz ay, Asya’daki son hedefimiz olan Hong Kong’a uçtuğumuz gün.

Sekiz ay için herhangi bir ipucu var mı? bana bildirin!

Katenever’den e -posta güncellemeleri alın bir yayını kaçırın. Her zaman abonelikten çıkın!

İlk NameFirst Adı
Son Namelast Adı
E -postanız e -postanız
Göndermek

Twitter’da paylaş
Facebook’ta Paylaş
Pinterest’te Paylaş
E -posta ile paylaşın

10 En İyi Hırvat Geleneksel Yemekler Yemelisin [Hırvatistan'daki En İyi Yerel Yemek]
AK Aylık Özet: Ekim 2017

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *